Après « les origines du vin, entre biologie, archéologie
et mythologie », après « le vin dans l’antiquité gréco romaine »,
l’association "L'Histoire en partage" de Vinsobres a présenté
sa troisième conférence depuis le début de l’année sur les différents usages du
vin des premiers siècles jusqu’au moyen-âge.
Cette association,
créée en octobre 2018 à Vinsobres s’est donnée comme grand but de s'approprier
et partager l’Histoire, notamment locale et de mettre en relation des historiens de métier
avec un public large en quête de culture et , de proposer les compétences d’ historiens à ses adhérents . Comme pour les deux premières c’est Sophie Bentin-Féraud
, docteur en Histoire, qui a exploré
pour la cinquantaine de passionnés d’Histoire du Vin, tous les liens qui unissent le vin à l'Europe
chrétienne médiévale. Elle a détaillé et explicité les différents enjeux que le
vin a représenté pour les hommes suivant la catégorie sociale à laquelle ils
appartenaient. Enjeu de pouvoir et de richesse, enjeu de santé et d’alimentation,
enjeu de politique et de religion. En effet l'usage fait par les hommes
d'Eglise (évêques et moines) était différent de celui des les nobles et des rois, tandis que pour le
peuple il était vital et enfin pour les pontifes d'Avignon, il s’agissait de
besoins d’alimentation (boisson et cuisine), de santé ou de religion et de pouvoir.... Tous ces aspects
ont été passés en revue avec nombreuses citations de textes et d’illustrations
d’époque. Et l'association a offert en finale des travaux pratiques avec une
dégustation de vins médiévaux ( vin à la rose et hypocras) à base de vins de « La
Vinsobraise »...bien sûr. Une bien belle soirée à mettre à l’actif de
cette jeune association.
Photo : dégustation de vin à la rose….
